Ensmader Ziegenfrischkäse natur

  Zutaten:
pasteurisierte Ziegenmilch, Steinsalz,
Säuerungskultur,
Ziegenlabpaste

als Törtchen mit etwa 140g einzeln oder im 4er-Gebinde vakuumiert- 25 Tage MHD

in 1200g-PE-Schale mit Deckel oder als 5kg-Großgebinde - 25 Tage MHD

als Törtchen mit etwa 140g in der Dose und mit kürzerem MHD als die vakuumierte Variante - 12 Tage MHD

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Deutsche Landwirtschaft